Bugün hep birlikte tam bir tepsi poğaça yapıyoruz. Hemde 100 gr kıyma ve 1 patatesle hazırlayacağımız iç harcıyla. Klasik peynirli, patatesli poğaçalardan sıkıldıysanız; kıyma ve patatesin birleşimi size bir alternatif olacaktır.
Hadi kıymalı, patatesli poğaçalarımızın yapımında kullanacağımız malzemelere öncelikle bir bakalım. Ardından da tarifin yapımına geçelim.
Tava lokumu tarifi malzemeleri
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml
- 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
- 1 su bardağı ılık su (200 ml)
- 1 paket maya (10 gr)
- 1 yemek kaşığı şeker (15 gr)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un (550 gr)
iç malzeme;
- 100 gr kıyma
- 1 patates
- 1 soğan
- Karabiber, toz biber, pul biber
- Tuz
Kıymalı patatesli tava lokum videolu tarifi
Reklam
