Tatlı Tarifleri Şerbetli Tatlılar Gerçek Tulumba Tatlısı Tarifi

Gerçek Tulumba Tatlısı Tarifi

En sevdiğim tatlılardan biridir tulumba tatlısı. Hele birde doğru ellerde yapılmışsa tadından yenmez. Tulumba tatlısı yapılırken; hamurun kıvamı, pişmesi, şerbetin hazırlanışı gibi her nokta özenle hazırlanmalıdır. Tulumba tatlısı tariflerine baktığımda bir çok tarifte hep bir şeylerin yanlış yapıldığını görüyorum.

Reklam

Bu tarifte ise; gerçek tulumba tatlısı yapımı en ince noktalarına kadar itinayla hazırlanmış ve anlatılmış. Bu yüzden bu tarifi mutlaka bir yerlere kaydedin hanımlar. Lazım olduğunda elinizin altında bulunsun.

Tulumba tatlısı hangi malzemelerden yapılır?

Hamuru için:

  • 2 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Çay kaşığı ucuyla tuz
  • 4 adet yumurta
  • Kızartmak için, sıvıyağ

Şerbeti için:

  • 3,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Tulumba tatlısı nasıl yapılır?

Zübeyde Mutfakta
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler