Yemek Tarifleri Et Yemekleri Fırında İç Pilavlı Tavuk Yemeği

Fırında İç Pilavlı Tavuk Yemeği

Fırında iç pilavlı tavuk – nar gibi kızarmış tavuğa ne dersiniz. Ben hayır diyemem doğrusu. O zaman hemen tarifimize geçelim.

Reklam

Fırında iç pilavlı tavuk yemeği için malzemeler

  • 1 bütün tavuk
  • 1 su bardağı pirinç
  • Bir kaç dal maydanoz
  • 1 su bardağı su
  • Tuz, karabiber, yenibahar, nane
  • Sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için

  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapım Aşamaları

1Pirinçleri iyice yıkayalım. Üzerine sıcak su döküp, çok az tuz atıp, yarım saat bekletelim. Sonra suyunu süzelim.

2Tavaya sıvıyağı ve tereyağını koyalım. Yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edip kavuralım. Kavrulan pirince tuzu ve diğer baharatlardan azar azar (1’er çay kaşığı) atalım. Bu aşamada arzuya göre kuş üzümü de ilave edebilirsiniz. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip pişirelim. Piştikten sonra altını kapatıp dinlendirelim. En son üzerine bir kaç dal maydanoz doğruyoruz.

3Bütün tavuğu iyice yıkayıp, varsa tüylerini ocakta ütüleyelim. Sonrasında hazırladığımız iç pilavı tavuğun içine dolduralım. Tavuğun açık kalan yerlerini kürdanla kapatıyoruz.

4Tavuğu borcam bir tepsiye alalım yanına baharatlarla harmanlanmış elma dilimi patates ekleyelim. Tavuğumuzu 180 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. Süre fırından fırına değişiklik gösterebilir. 1 saatin sonunda tavuğumuzun üzerine, sos malzemelerini karıştırıp sürelim ve biraz daha pişirelim. Bu sos tavuğumuzun nar gibi kızarmasını sağlayacak. Tavuğumuzun üzeri kızardığında fırından çıkaralım ve servis edelim.

Afiyet olsun.

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Özel Börek Sosu ile Yapılan Peynirli Börek Tarifi

Bugün harika bir peynirli börek yapıyoruz. Hazır yufkayla bizi hiç uğraştırmayacak ama lezzeti şahane bir börek. Bu böreğin en büyük özelliği, hazırlanan...

Susam Krokan Tarifi Nasıl Yapılır

Ev yapımı nefis susam krokan tarifi. Bu lezzetli tatlıyı özellikle çocuklarınız çok sevecek. Hazırlanışı çok kolay ve çok az malzemeyle hazırlanan bir tatlı tarifi...

Karpuzlu Soda Tarifi

Yaz ayları yaklaşıyor hanımlar. Yazın sıcağında serinlemek isteyenler için karpuzlu soda tarifi ile karşınızdayız. Gelin şimdi buz gibi karpuzlu soda yapımına geçelim.

Kıymalı Kabak Dolması

Kabak çoğumuz için pek lezzetli bir sebze olarak gelmese de; kıymalı kabak dolması tarifimiz fikrinizi değiştirecek lezzette oluyor 🙂

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü tatlılar denildiğinde genelde hafif ve lezzetli tatlılar gelir aklımıza. Gerçekten de sütlü tatlılar hem daha sağlıklı hemde diğer tatlılara göre çok...

En Yeni Tarifler

10 Dakikada Nefis Mini Pasta Tarifi

Bu pastacıklar çok minnoş hanımlar. Kısıtlı zamanınız varsa ve tatlı yapmanız gerekiyorsa denenmesi gereken tarif budur. Çok kısa bir sürede çok gösterişli...

Hem Ekonomik Hem Pratik Cupcake Tarifi

Çocuklarınızın doğum günlerine yada normal günlerinizde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz harika bir cupcake tarifi ile sizlerleyiz. Hem ekonomik, hem de pratik olan...

Tencerede Özel Soslu Tavuk Baget Kızartması

Bugün tavuğun en lezzetli yerinden çok güzel bir kızartma yapıyoruz. Özel hazırlayacağımız sosuyla tencerede tavuk baget kızartıyoruz. Dışı çok güzel kızarıyor, içi...

Çok Kolay Pişmeyen Pasta Tarifi

Bugün kedi dili kullanarak harika bir pasta yapıyoruz hanımlar. Herhangi bir kalıp yardımıyla yapacağımız bu pasta görenleri kendine hayran bırakıyor. Ben bu...

Bereketli Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi

Borcam pastaları son dönemde oldukça popüler oldu. Gerek yapım kolaylığı, gerekse lezzetiyle herkes tarafından beğeniliyor. Bugün de sizler için seçtiğim bir borcam...