Bugün altın gibi bir kek tarifi ile karşınızdayım. Neden altın kek denildğine gelince; bu kekin altın sarısı bir üst katmanı oluyor. Bu katmanı da süt, şeker, hindistan cevizi ve margarinle hazırlıyoruz. Yani kekimiz iki aşamalı bir kek ama merak etmeyin iki aşama da çok ama çok basit.
Altın kek tarifine geçmeden önce, gelin bu kekin yapımında kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında da hemen altın kek nasıl yapılır öğrenelim.
Altın kek tarifi malzemeleri
Su bardağı ölçüsü: 200 ml
Çay bardağı ölçüsü: 125 ml
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzerinin altın kısmı için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 75 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı süt
Altın kek nasıl yapılır?
Reklam
