Bugün mini mini turtalar yapıyoruz. Elmalı kafes kurabiye tarifi olarak geçen bu nefis elmalı kurabiyelerin yapımı oldukça kolay ve çok lezzetliler. Üstelik görüntüsü de gerçekten sanat eseri gibi 😀 Bu kurabiyelerle misafirlerinize çok şık bir tabak hazırlayabilirsiniz.
İç harç olarak klasik elmalı kurabiye harcı kullanıyoruz ama gelin yinede elmalı kafes kurabiye tarifi için hangi malzemeleri kullanacağımıza biz yinede bir bakalım.
Elmalı kafes kurabiye tarifi malzemeleri
- 2 büyük boy elma
- Yarım çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
- 1 çay kaşığı tarçın
Hamuru için;
- 125 gr eritilmiş tereyağ yada margarin
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (hamur toparlanıp kurabiye hamuru kıvamına gelene dek kontrollü ekleyelim)
- Üzeri için pudra şekeri
Elmalı kafes kurabiye nasıl yapılır?
Reklam
