Ekler yemeyi çok seviyorsanız eminim sizde de alışkanlık yapmıştır. Ben çok seviyorum ve eğer tatlı alacaksam bunu mutlaka eklerden yana kullanıyorum. Daha önce kendim de yapmayı denedim ama hamurunu tutturmak biraz sıkıntılı oluyor. Bu tarifi de bu yüzden sizlerle paylaşıyorum zaten.
Bu tarifteki ekler hamuru yapımı çok iyi tutan bir tarif ve yapımı diğer ekler hamuru tarifleri gibi çok zahmetli de değil.
Ekler hamurunda hangi malzemeler kullanılır?
- 3 SU BARDAĞI SU
- 2 SU BARDAĞI UN
- 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
- 8 ADET YUMURTA
- 1 ÇİMDİK TUZ
NOT: Malzemeler 2 tepsi içindir. Eğer 1 tepsi bana yeterli derseniz yarısını kullanın.
Ekler hamuru nasıl yapılır?
Reklam
