Hamur İşleri Börek Tarifleri Buzlukta Aylarca Bozulmayan Peynirli Kabaklı Rulo Börek Tarifi

Buzlukta Aylarca Bozulmayan Peynirli Kabaklı Rulo Börek Tarifi

Gelin hep birlikte buzluk böreği yapalım. Buzluk böreği mi olur demeyin. Bu börek adını buzlukta aylarca bozulmadan saklanabilmesinden alıyor. Bu şekilde saklıyoruz ve lazım olduğunda fırına atıp pişirebiliyoruz.

Reklam

Ben bu böreği vaktim olduğunda yapıyorum ve buzluğuma atıyorum. Misafirim geleceği zaman ise buzluktan çıkarıp hemen pişiriyorum. Çok işime yarıyor.

Kabaklı peynirli buzluk böreği tarifi malzemeleri

İçi için:

  • 4 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 250-300 gr peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ

Sosu için:

  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 adet hazır yufka
  • Üzeri için; yumurta sarısı ve süt

Buzluk böreği nasıl yapılır?

lezzeti_ask
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Kabağı Sevdiren Tarif: Tavuklu Kabak Rulosu Tarifi

Bana kabağı sevdiren tarifi sizinle de buluşturmak istedim. Hani bir sebzeyi çok seversiniz ama evde sevmeyen biri olduğu zaman bir türlü içinizden...

Arap Aşı Çorbası Tarifi

Yozgat ve Konya yörelerinde bol bol yapılan Arap Aşı Çorbası genellikle arap aşı hamuru eşliğinde servis edilir. İnanın çok lezzetli bir çorba. Hamurun...

Portakal Kabuğundan Reçel Nasıl Yapılır? Tarifi

Yurdumun becerikli kadınları her türlü malzemeden bir şeyler üretmeyi biliyor. Çünkü Türk kadını gerçekten de becerikli. Bugün de sizlere bu yönü göstermek...

Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi

Bugün simit poğaça yapıyoruz ve bu simit poğaça tarifi benim yaptığım en kolay poğaça tariflerinden birisi. Sizde eğer pratik şekilde nefis poğaçalar...

Kat Kat Çıtır Çıtır Cruffin Tarifi

Cruffin nedir? derseniz size; kruvasan ve muffin karışımı bir lezzet diyebilirim. Daha önce cruffin yaptınız mı denediniz mi bilmiyorum. Ben ne yaptım...

En Yeni Tarifler

Pişmeyen Kremalı Nefis Kokostar Pasta Tarifi

Sizinde bildiğiniz gibi kokostar pasta tarifi diye baktığımızda yüzlerce farklı tarif çıkıyor. Hepsi de birbirinden başarılı ama ben bu kokostar pastayı gerçekten...

Hazır Yufkayla Kıymalı Patatesli Börek Tarifi

Bugün kıymalı ve patatesli börek yapıyoruz. Hazır yufka kullanarak hazırlayacağımız bu nefis börek aynı el açması börekler gibi oluyor ve yiyenler hazır...

Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta Tarifi

Bugün nefis kreması ve kekiyle yaş pasta tadında kumlu pasta yapıyoruz. Bizim evde çok sevildiği için sık sık yapıyorum bu tarifi. Yapımı...

Az Malzemeli Tahinli Kurabiye Tarifi

Daha önce tahinli kurabiye yediniz mi bilmiyorum ama ben bu kurabiyelere bayılıyorum. Tahinin lezzeti bazı tatlılarla birlikte zirve yapıyor. Örneğin bazı yörelerde...

Kaşarlı Nefis Simit Poğaça Tarifi

Kaşarlı simit poğaça tarifi ile sabah kahvaltılarınızı saray sofralarına çevirebilirsiniz. Yapımı kolay ve yumuşacık olan simit poğaçaların yapımında kaşar ve sucuk kullanıyoruz...