Beyti kebabı en sevdiğim kebaplardan birisidir. Bu yüzden de sürekli dışarıya beyti yemeye gitmek istemediğim için evde bu tarifi uyguluyorum. Gerçekten çok leziz oluyor ve hazırlaması da çok ama çok pratik.
Sizde eğer kebap seviyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Gelin hemen malzemelerine bir bakarak evde beyti kebabı yapımına başlayalım.
Beyti kebabı yapmak için malzemeler
Köfte malzemeleri;
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım çay kaşığından az kimyon
- Tuz, karabiber, pulbiber, kırmızı toz biber
Dış Yufkası;
- 2 adet yufka
- yarım su bardağı sıvıyağ
- yarım su bardağı su
Sos malzemeleri;
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Nane, karabiber, pulbiber, kırmızı toz biber
Üzerine dökmek için; sarımsaklı yoğurt
Evde beyti kebabı nasıl yapılır?
Reklam
Bir yanıt yazın