Hadi gelin çıtır çıtır börekler yapalım. Hemde öyle saatlerce uğraşmadan, hazır yufkayla çok pratik bir şekilde hazırlıyoruz. Böreklerimizin yapımında hazırlayacağımız börek sosunu kullanacağız ve bu sos sayesinde böreklerimiz hazır yufkayla yapılmış gibi olmayacak.
Öncelikle börek sosumuz ve böreklerimizin yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza bir göz atalım.
Malzeme listesi
- 3 yufka
- lor peyniri
- maydanoz
Sos için:
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı sirke
Üzeri için:
- yumurta sarısı
- susam
Nasıl yapılır?
Reklam
