Bugün sizlere o kadar lezzetli ve gösterişli bir tepsi poğaçası tarifi ile geldim ki, herkesin çok beğeneceğine eminim. Yapımı oldukça ilginiç olan bu tarifte poğaçalarımızı küçük küçük değil, bir tepsi büyüklüğünde dilimlenebilir şekilde yapıyoruz. İç malzemelerinin lezzeti ve poğaçaya yakışması da gerçekten on numara olmuş.
Gelin önce poğaçalarımızı yapmak için kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Ardından da hemen nasıl yapılır öğrenelim.
Malzeme Listesi
- 1 su bardağı süt ( 200 ml )
- 1 tatlı kaşığı toz şeker ( 10 gram )
- Yarım tatlı kaşığı tuz ( 7 gram )
- 1 paket kuru maya ( 10 gram )
- 2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine süreceğiz )
- 4 su bardağı buğday unu ( 400 gram )
- 4 yemek kaşığı bitkisel yağ ( 40 ml )
İç Dolgusu:
- 140 gram kahvaltılık peynir
- 120 gram kaşar peyniri
- Yarım kırmızı biber
- 4 dal yeşil soğan
- Yarım tatlı kaşığı tuz ( 7 gram )
Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı ve mavi haş haş
Tepside poğaça nasıl yapılır?
Reklam
