Sokak Simidi Tarifi

0
387
simit tarifi
Sokak Simidi Tarifi

Bugün hep birlikte sokak simidi yapıyoruz. Miss gibi kokusuyla çıtır çıtır simitler 🙂

Sokak Simidi Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • Aldığı kadar un

Üzerini bulamak için

  • Yarım su bardağı pekmez
  • Yarım çay bardağı su

Üzeri için

  • Kavrulmus susam

Sokak Simidi Yapım Aşamaları

1Tüm malzemeleri karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur yoğurun.

2Hamuru 1 saat dinlenmeye bırakın.

3Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

4Elinizle incelterek uzun şerit yapın. 2 şeridi birleştirerek hamuru örün ve yuvarlak şekil verin.

simit tarifi yapımı
Simide Şekil Verme Aşaması

5Su ve pekmezi karıştırın.

6Yuvarladığınız simitleri önce pekmeze sonra susama bulayın.

7Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Çıtır çıtır sokak simitleri hazır. Afiyet olsun.

Burada da Kandil Simidi Tarifi var 🙂

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here