Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi

0
349
ıspanaklı börek
Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi

Çok lezzetli ve kolay bir ıspanaklı börek tarifimiz var. Sodalı ıspanaklı börek. Çıtır çıtır, ıspanaklı ve çok lezzetli bir sodalı börek tarifi isteyenler 🙂

Sodalı Ispanaklı Börek Malzemeleri

  • 2 adet yufka
  • Yarım şişe maden suyu (soda)
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta akı

İç Malzemeleri

  • 2 demet ıspanak
  • 1 küçük soğan

Üzeri İçin

  • Yumurta sarısı

Ispanaklı Börek Tarif Aşamaları

  1. Bir yufkayı açın ve içine sodalı karışımdan sürün. Üstüne diğer yufkayı serip 8 eşit parçaya bölün.
  2. İçi için soğanı yemeklik doğrayıp kavurun. Üzerine yıkayıp doğradığımız ıspanağı ekleyip çok az kavurun ve soğumaya bırakın.
  3. Soğuyan içten 1 yemek kaşığı alıp kesilmiş yufkanın kalın tarafına yayıp sigara böreği şeklinde sarın. Bu şekilde 8 adet böreği sardıktan sonra üzerine yumurta sarısını sürün ve üzerine mavi haşhaş serpin.
  4. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Sodalı ıspanaklı böreğimiz hazır 😉

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here