Aradığınız şey hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi ise doğru yerdesiniz. Paşa lokumu tarifi tamda sizin aradığınız tatlı tarifi diyebilirim.
Paşa lokumu tarifi malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin (tereyağda olur)
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kremşanti
- 1 paket hindistan cevizi
Paşa lokumu yapımı
1Süt, un ve şekeri bir kaba koyarak sürekli karıştırarak pişirelim. Karışım kaynamaya başladığında vanilya ve margarini de ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak kaynatalım.
2Fırın tepsisine ilk önce hindistan cevizi serpelim. Üzerine muhallebiyi dökelim. Muhallebi soğuyunca hazırladığımız kremşantiyi de üzerine sürelim ve buzdolabında 1-3 saat bekletelim.
3Buzdolabında dinlenen paşa lokumundan kareler kesip üst üste 3 kat koyup, üzerini mevsim meyveleri ile yada istediğimiz malzemelerle süsleyerek servis edelim.
Afiyetle yiyin efendim 🙂
Reklam
