Havuç Çorbası (Sütlü)

0
219
havuç çorbası tarifi

⭐⭐⭐⭐⭐ Sütlü havuç çorbası tarifi. Yapımının kolaylığı ve lezzetiyle harika bir çorba tarifi 😉

Malzemeler

  • 1 büyük boy havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su

Yapım Aşamaları

  1. Havucu rendeleyip, sıvı yağ ve tuzu ilave ederek orta ateşte yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dk kavuralım.
  2. Unu ilave edelim. 2 dk kadar unla kavuralım. Sonra ilk önce 2 bardak suyu koyup çırpma teli ile iyice açalım. Kalan 2 bardak suyu ve 1 bardak sütüde ilave edelim.
  3. Çorbamızı kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra ocağımızın altını kapatabiliriz. Havuç Çorbası hazır.

Afiyet olsun…

Başlangıç Menüleri kategorimizde salata tarifleri, çorba tarifleri ve meze tariflerini bulabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here