Elmalı Kurabiye Tarifi

0
195
elmalı kurabiye tarifi
Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı kurabiye tarifi – Gelin hep birlikte elmalı kurabiyeler yapalım. Tarif gerçekten çok kolay ve sonuç çok lezzetli. Nefis elmalı kurabiyelerimizin tarifine hemen başlayalım.

Elmalı kurabiye tarifi malzemeleri

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 9-10 çay bardağı un (dikkatli ekleyin ele yapışmayan bir hamur olacak)

İç harcı için

  • 5-6 adet elma
  • 4 kaşık şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye Yapılışı

1Elmalı kurabiyelerimizin öncelikle iç harcını yapmakla başlayalım. Elmaları soyup rendeleyelim ve şekerle birlikte pişirelim. Suyunu iyice çekince ocaktan alıp tarçını ekleyelim ve soğumaya bırakalım.

2Un hariç diğer tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve iyice karıştırıp azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. (Eğer vaktiniz varsa hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin.)

3Hazırladığımız kurabiye hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, oklavayla küçük yuvarlaklar açalım. Açtığımız yuvarlak yufkaları 8 parçaya bölelim ve iç harcı koyup rulo şeklinde saralım.

4Elmalı kurabiyelerimizi 170derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim ve üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.

Elmalı kurabiye tarifi tamam, Afiyet olsun.

Kolay tatlı tariflerimize ” pratik tatlı tarifleri ” sayfamızdan ulaşabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here